Кулинария
Все самое вкусное
Тосканская пицца: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди
Шеф-повар ресторана Nord 55 поделился рецептом оригинальной итальянской пиццы.
Три любимых рецепта пасты Софи Лорен
Как-то Софи Лорен сказала: «Всем, что вы видите, я обязана спагетти», — и эта фраза моментально стала крылатой. Но мало кто догадывается, что звезда золотого века итальянского кинематографа — еще и заправский повар и автор нескольких кулинарных книг, имевших у нее на родине бешеный успех!
5 итальянских десертов для тех, кому надоел тирамису
Почти все итальянские блюда вкусны до потери пульса, но только некоторые из них приобрели мировую известность.
Сезон спаржи. Три оригинальных рецепта от шеф-поваров
Спаржа — родственница лука и чеснока, но в отличие от них стяжала славу аристократического продукта. Начало сезона спаржи в Европе символизирует приход весны.
Отели в Италии |
