Итальянскую разновидность яичницы готовят с начинкой из мяса, овощей, колбасы или сыра.
25 вкуснейших видов пасты Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. В Италии открылся первый ресторан для сыроедов В миланском заведении «Мантра» можно попробовать блюда, приготовленные без применения духовок и конфорок. Эксперты: Четверть российских туристов предпочитают итальянскую кухнюРыба по-ливорнски 
..."рыбу по-ливорнски" можно приготовить и дома из любой морской рыбы, камбалы, окуня или барабульки, например. В обоих рецептах важную роль играют томат, сладкий перец и чили. Этими американскими продуктами успешно снабжали Европу именно предприимчивые ливорнские торговцы. Пасквалина - мой самый первый итальянский пирогВ Италии вовсю буйствует весна, но кулинаркам не до нее, т.к. завтра Пасха. Постные тефтели с итальянским соусом-пепероната.Продолжаю готовить постные рецепты,рецепт тефтелей повторила по рецепту биточков. 
Отели в Италии |
Кулинария
Все самое вкусное
Фриттата, или яичница по-итальянски