Помогите с переводом

Всем добрый день! Помогите плиз с переводом. Я в замешательстве. Как будет горчичный порошок? Polvere di ..... ( не думаю, что senape). И можно ли его купить в эрбористерии или в обычном супермеркато? Я живу в Риме. Спасибо заранее.