Сегодня сделала по вашему рецепту кролика - получилось! объяденье! Как-то делала, но по другому рецепту было не так вкусно. Правда, домашние не жалуют кролика, зато мне больше достанеться!!!!
Кролика посолить, поперчить и в духовку на протвень с оливковым маслом положить, побрызгать белым столовым винцом обязательно, ну и пока кролик в духовке готовится, приготовить грибы, тоже их посолить, поперчить (я на сливочном масле грибы готовлю, вкус лучше) и обжарить минут 10-15, что бы жидкость вся испарилась, а потом уже в конце, когда кролик готов соединить все воедино, потомить минут 5 в духовке и подавать на стол... можно посыпать приправами или зеленью по вкусу (я петрушкой украсила) ...
Еще я, не всегда правда, добавляю к кролику сметанки или майонеза... по настроению
Такой вот получился натюрморт сегодня на ужин ...
И начхать нам на кризис
Да, посмотрела я на ваши чудеса на сайте, и поняла, что никакой кризис нам не страшен. Будем ходить в гости то на кролика, то на креветочки, то на поросеночка с перцовочкой...
А пока.... пойду-ка я запью это дело кофейком...
я люблю кроликов,и очень ценный мех
вкусненько выглядит!
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
есть 2 выхода- у миммины бесплатно, если даст и у нас за 6 - 7Е/кг...
и правильный ответ ....
а грудки куриЦЫНЫ даже дороже вкуснецких кроликов...
хотя из кролика ещё салат не делала.. никто не знает рецептика?
я люблю кроликов,и очень ценный мех
вкусненько выглядит!
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
вс, 22/02/2009 - 21:33 — mimminaМолодца!
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 20/02/2009 - 18:28 — Донна РозаСегодня сделала по вашему рецепту кролика - получилось! объяденье! Как-то делала, но по другому рецепту было не так вкусно. Правда, домашние не жалуют кролика, зато мне больше достанеться!!!!
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 16:46 — mimminaДа вообще я обычно на глаз готовлю, ну наверное минут 40 , вино так же помогает в готовке, делает мясо более мягким...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 15:49 — arvoа сколько примерно по времени кролик будет готовиться, никогда не готовила, хочу попробовать приготовить
Интернет-магазин органической косметики
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 15:38 — Донна РозаСпасибо за рецепт, приготовлю обязательно!
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 15:32 — mimminaРецепт очень простой
...
Кролика посолить, поперчить и в духовку на протвень с оливковым маслом положить, побрызгать белым столовым винцом обязательно, ну и пока кролик в духовке готовится, приготовить грибы, тоже их посолить, поперчить (я на сливочном масле грибы готовлю, вкус лучше) и обжарить минут 10-15, что бы жидкость вся испарилась, а потом уже в конце, когда кролик готов соединить все воедино, потомить минут 5 в духовке и подавать на стол... можно посыпать приправами или зеленью по вкусу (я петрушкой украсила)
...
Еще я, не всегда правда, добавляю к кролику сметанки или майонеза... по настроению
Вот и все вроде
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 19:34 — Донна РозаРецептик оставте, чего, куда и в каком порядке
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 19:29 — chupashkaЕще осталось что-нибудь для опоздавших?
Кто не способен вытерпеть плохое, тот не доживает до хорошего. (израильская поговорка) Обаяние лучше красоты. (израильская поговорка)
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 12:15 — Галина Ломакина[quote=mimmina]
У нас здесь на сайтеге с голоду помереть не дадут
, эт точно
...
А кролик, того
... съелся вчера
, вкуусный был
...
[/quote]
...Эх, опять пролетела...
Но в следующих раз хоть чуточку оставьте, а вдруг подоспею...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 11:23 — mimminaУ нас здесь на сайтеге с голоду помереть не дадут
, эт точно
...
А кролик, того
... съелся вчера
, вкуусный был
...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 06:44 — Галина ЛомакинаТакой вот получился натюрморт
сегодня на ужин
...



И начхать нам на кризис
Да, посмотрела я на ваши чудеса на сайте, и поняла, что никакой кризис нам не страшен. Будем ходить в гости то на кролика, то на креветочки, то на поросеночка с перцовочкой...
А пока.... пойду-ка я запью это дело кофейком...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 00:46 — mareя люблю кроликов,и очень ценный мех
!
вкусненько выглядит
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
и правильный ответ ....
а грудки куриЦЫНЫ даже дороже вкуснецких кроликов...
хотя из кролика ещё салат не делала.. никто не знает рецептика?
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 00:38 — Ballerina (не проверено)Кролик - это не только ценный мех ...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 00:18 — olesyaлучше на такие вкусноти не смотреть на ночь глядя, я то же и поправиться можно
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 23:44 — Melaя люблю кроликов,и очень ценный мех
!
вкусненько выглядит
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 22:08 — mimminaтут кролики по цене курицы.. чаво не взять-то
Нам короликов из деревни присылают... гратис
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 21:14 — Донна РозаКакая вкуснятинка!
Ну вот! пока я ваш натюрморт разглядывала, у самой горошек подгорел))).
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 20:21 — рябинаВремя ужина
Ням ..ням. вкусно очень выглядит.
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 20:17 — mareтут кролики по цене курицы.. чаво не взять-то
а нас пригласите
(где там моя большая ложка!!!)