Кулинария

На языке Гомера  "поедатели хлеба"( sitòfagoi) являются синонимом значения" люди"...

Лампредотто в булочке – любимая уличная еда во Флоренции.

Богатая, великолепная и вечно цветущая столица Тосканы Флоренция (Florence). Искусство и архитектура здесь прекрасны. А излюбленный уличный специалитет весьма оригинален.

Прежде, чем зажечь плиту, включи мозги!

Это тот  случай, когда я буду очень рада получить возмущенные комменты, дескать, аранчини совсем другие! Из риса, с рагу и зеленым горошком...

Между миланским и венским шницелем, wiener schnitzel, кулинарный спор идет уже давно. Это - родственники, а не близнецы: у двух блюд есть и сходства, и различия. Основное различие касается разделки мяса: если для приготовления шницеля по-милански абсолютно необходим кусок мяса с костью, то для второго предполагается использование и тонких или очень тонких кусков мяса.